Kaffee

Kaffee

 

Einfach praktisch, sauber und ökologisch. Das Papier-Portionen-System, dass nach Gebrauch kompostiert werden kann. 
Die meisten gemahlenen Kaffee stammen aus Italien und sind besonders für die Verwendung des Moka Krugs (Bialetti) gedacht. 
Wir führen verschiedene Kaspeln im Sortiment. Die einen sind kompatibel mit dem Nespresso® System andere passen in die Amici MIE-Maschinen.
Wir haben eines der grössten Kaffeebohnen Sortimente, lassen Sie sich überraschen.
Immer beliebter sind Kaffee's mit fair gehandeltem Kaffee. Zusätzlich achten wir sehr auf die Qualität. 
Diese Kaffees sind sortenrein, dass heisst, alle Bohnen stammen von der gleichen Plantage. Dadurch ist meist ist die Rückverfolgbarkeit gegeben.
Für alle die koffeinfühlig oder zur Zeit kein Koffein zu sich nehmen wollen.
Diese Kaffee's empfehlen wir Ihnen besonders für die Zubereitung als Filterkaffee.
Mit dieser Auswahl werden Ihnen nur reine Arabica Kaffee's angezeigt, Sortenreine oder Mischungen.
Alle diese Kaffee's sind BIO Zertifiziert, für uns eines der wichtigsten Label überhaupt.
Wir freuen uns, Ihnen immer wieder Kaffee-Neuheiten und Spezialitäten/Raritäten präsentieren zu dürfen.
Für uns ist nicht alleine der Canephoraanteil oder Röstgrad entscheidend, sondern das Gesamtergebnis in der Tasse. 
Mittel = Ausbalancierte Aromen, empfohlen für intensiven Café Crème oder weichen Espresso.
Für uns ist nicht alleine der Canephoraanteil oder Röstgrad entscheidend, sondern das Gesamtergebnis in der Tasse. 
Mild = feine Aromen, sehr Bitterarm.
Für uns ist nicht alleine der Canephoraanteil oder Röstgrad entscheidend, sondern das Gesamtergebnis in der Tasse. 
Stark = Starker Kaffee vor allem für intensiven Espresso oder Milch/Kaffeeprodukte.
  • Dä Kafimaa Bohnen Academia 500g (Neuer Name von San Andrea)
  • Dä Kafimaa Bohnen Airo 500g (Neuer Name für Makali)
    Dunkle Schokolade, Haselnuss, sehr säurearm
    CHF 16.60
  • Dä Kafimaa Bohnen Bueno Fuerte 500g
    Dunkle Nussschokolade, Tabak, Gewürze
    CHF 12.00
  • Dä Kafimaa Bohnen Bueno Suave 500g
    Aprikose, Tropenwald, leichte Süsse
    CHF 12.00
  • Dä Kafimaa Bohnen Capo 500g (Neuer Name für Moto)
    Kakao, Gewürze, viel Crema
    CHF 19.50
  • Dä Kafimaa Bohnen Fabiolo 500g BIO
    Würzig, erdig, dunkle Schokolade
    CHF 15.00
  • Dä Kafimaa Bohnen Ikura 500g
    Gewürze, vollmundig, schöne Süsse
    CHF 13.90
  • Dä Kafimaa Bohnen Jasugu 500g
    Orange, Mandeln, Brotkruste
    CHF 13.70
  • Dä Kafimaa Bohnen Lefifi 500g Rainforest (E)
    Honig, Brotkruste, geröstete Baumnuss
    CHF 19.50
  • Dä Kafimaa Bohnen Limonar 500g BIO
    Bergamotte, Waldbeeren, schwarze Kirschen
    CHF 19.50
  • Dä Kafimaa Bohnen Lolista 500g - neue 20 Jahr Jubiläumsmischung
  • Dä Kafimaa Bohnen Kaldi 500g (Neuer Name für Perle Afrikas)
    Blaubeeren, Tropenfrucht, Gewürze
    CHF 19.50

Kontakt

Dä Kafimaa - für Sie in St. Gallen und Cham. Wir beraten Sie gern persönlich und individuell.