Die Firma Demil wurde Ende der 90er-Jahre gegründet mit dem Ziel hochwertige Süssgebäcke auf natürliche Weise herzustellen. Die Manufaktur ist klein aber fein. Sie ist weit über die eigene Region bekannt, vor allem dank ihren einzigartigen Amaretti del Casato, welche eine aussergewöhnliche Qualität aufweisen. Demil wurde von der Region Piemont mit dem Gütesiegel „Marchio dell‘Eccellenza artigiana“ ausgezeichnet, was dem Kunden bestätigt, dass das Produkt den höchsten Qualitätsanforderungen der Region entspricht und auch garantiert im Piemont und ausschliesslich mit piemontesischen Grundprodukten hergestellt wurde.
Demil arbeitet mit viel Leidenschaft und Herzblut um den Geniessern auf der ganzen Welt ein einmaliges Geschmackserlebnis zu bieten. Für die Produktion kommen nur die besten Zutaten in Frage, wie beispielsweise: Frische, italienische Eier aus Freilandhaltung. Um den Amaretti das gewisse Etwas zu verleihen, benutzt Demil nur natürliche Aromen aus der Natur - nur das Beste ist gut genug. Die Sorgfalt, welche Demil bei der Vor- und Zubereitung aufwendet, zeigt sich später im unvergleichlichen Geschmack.
Die Amaretti del Casato werden in Handarbeit, ganz ohne Mehl hergestellt und einzeln von Hand eingepackt. Es hat 20 köstliche Geschmacksrichtungen.
Die Amaretti sind von der Konsistenz her sehr weich und schmelzen förmlich im Mund. Am besten schmecken die Amaretti zu einer feinen Glace oder zu einem feinen Kaffee. Ein echter Gaumenschmaus für Geniesser.
Nährwerte:
Ballaststoffe (g):4.3
Eiweiss (g):11.7
Energiegehalt (in kcal):473
Energiegehalt (in kj):1980
Fett (g):22.5
Fettsäuren einfach ungesättigt (g):13.2
Fettsäuren gesättigt (g):2.8
Fettsäuren mehrfach ungesättigt (g):6.2
Kalzium (mg):0.06
Kohlenhydrate (g):56
Kohlenhydrate davon Zucker (g):51.9
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.07
Sodium (mg):0.03
Zutaten: Aprikose, Mandeln, Zucker, Eiweiss, Backpulver: Ammoniumbikarbonat
Mögliche enthaltene Geschmacksrichtungen: Aprikose, Orange, Orange mit Schokoladenüberzug, Kaffee, Zimt, Classic, Classic mit Schokoladeüberzug, Kastanie, Kokosnuss, Feige, Erdbeere, Waldbeeren, Zitrone
Kann Spuren von Nüssen und Eiern enthalten.